“世外隱士”菊花
來源:科普時報
作者:李 俊
發(fā)布時間:2024-06-27
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聞花識城

春意藏,夏初長。眼下正值“北京夏菊”絢麗綻放時,不同于傳統(tǒng)菊花,它盛開在炎炎夏季。

目前,我國菊花品種有3000多個,依據(jù)花色、花期、花瓣、栽培、用途等不同,分類方式也多種多樣?!氨本┫木铡笔瞧渲幸环N。它由多種菊花反復(fù)雜交育種而成,花期早且較長,為每年的5—11月。

菊花是我國十大傳統(tǒng)名花和世界四大鮮切花之一,別名秋菊、九華、黃花等,經(jīng)常出現(xiàn)在詩歌、繪畫和傳統(tǒng)節(jié)慶中。我國古代文人對菊花倍加稱譽,菊花為“花中四君子(梅、蘭、竹、菊)”之一,就是明證?!安删諙|籬下,悠然見南山?!笔菛|晉時期陶淵明的傳世名句,也是大多數(shù)現(xiàn)代繁華都市人向往的生活,無拘無束、悠然自在、怡然自得?;h笆墻下一席黃花,翻開了田園生活的美好畫卷。

菊花還被稱為“世外隱士”,象征著頑強,是正直不屈、高雅純潔的化身。除了表達對逝去親人的思念,在神話故事中,菊花還被賦予吉祥、長壽的美好寓意。唐代元稹曾感慨道:“不是花中偏愛菊,此花開盡更無花?!备潜磉_了對菊花的喜愛。

菊花色彩豐富,不同花色的花語,也是千差萬別。紅菊花的花語是真誠、愛,暗紅色菊花的花語是嬌媚,黃菊花的花語是高貴、尊重,粉菊花的花語是期盼愛情的到來,白菊花的花語是悲傷、哀挽??傊栈ɑㄕZ寓意深遠,或高潔傲世,或富貴安康,或淡泊名利,頗得世人青睞。

我國栽培菊花的歷史已有3000多年,最早的記載出現(xiàn)在《周官》《埠雅》。西漢禮學(xué)家戴圣所編的《禮記·月令》篇中記載:“季秋之月,鞠有黃華”。其中的“菊”字也寫作“鞠”。菊花每年在秋末開放,故菊花也叫“秋花”。先秦屈原的《離騷》中“朝飲木蘭之墮露兮,夕餐秋菊之落英”,意思是早晨飲落在蘭花上的露水,晚上吃秋季落下的菊花。這說明菊花與中華民族的文化,早就結(jié)下不解之緣。

在秦朝國都咸陽,曾舉辦過菊花展銷盛會。由此可見,當(dāng)時的菊花栽培風(fēng)氣極盛。唐朝菊花的栽培也很普遍,嫁接栽培技術(shù)進一步提高。宋朝栽培菊花更盛,隨著培養(yǎng)及選擇技術(shù)的提升,菊花品種也大量增加。在清代,育種方法的提出,使得菊花品種數(shù)量激增。此時,我國菊花傳入歐洲,引入北美。如今,中國菊花遍及全球,享譽世界。

作為我國傳統(tǒng)名花,菊花不僅供觀賞、布置園林、美化環(huán)境,而且用途廣泛,可食、可釀、可飲、可藥,與我們的生活密切相關(guān)。作為菊科菊屬多年生草本植物,菊花花形多樣、顏色鮮艷、觀賞期長,尤其盛開在百花凋零的秋冬季節(jié),傲霜怒放,不畏凌寒,正是中華民族不屈不撓精神的體現(xiàn)。

北京菊花栽培歷史悠久,元明時期,民間多養(yǎng)菊花,傳統(tǒng)藝菊(人工培育菊花盆栽)水平很高,從遼代起賞菊傳統(tǒng)逐漸興盛,延續(xù)至今。每年秋季,北海公園的菊展是不能錯過的菊花盛宴,陶然亭公園也曾經(jīng)是老北京斗菊的好場地。1987年,菊花被定為北京市雙市花(菊花、月季)之一。1985年,《太原日報》開辟專欄對丁香、月季、芍藥、牡丹、迎春花、玫瑰、菊花、紫藤、榆葉梅等9個候選花卉,開展投票活動選擇市花,最終,菊花從中脫穎而出,以1576票排名第一。1987年,山西省太原市選定菊花為市花。太原市依托古晉陽八景之一“雙塔凌霄”,充分挖掘菊花傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,完美展現(xiàn)了菊花的深厚歷史底蘊。

(作者系北京市園林綠化科學(xué)研究院正高級工程師)

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