如火盛夏跟隨著八月的腳步一起，離我們漸漸而去，但是那些被精準(zhǔn)狙擊、及時(shí)破解的流言，以及它們背后的科學(xué)真相，還是值得我們重新盤點(diǎn)一下。

　　1.流言標(biāo)題：隔夜西瓜細(xì)菌多，吃了可能食物中毒

　　流言內(nèi)容：夏天大家喜歡吃西瓜，但有傳言說(shuō)，西瓜放一夜，就會(huì)滋生很多細(xì)菌，吃了可能導(dǎo)致腹瀉等健康問(wèn)題，甚至食物中毒。

　　真相解讀：隔夜西瓜是否影響健康，取決于西瓜上滋生的細(xì)菌是否有致病性。導(dǎo)致食物中毒主要是由于食用了被致病菌或其分泌毒素污染的食物。生活中會(huì)引起食物中毒的細(xì)菌主要有十幾種，包括沙門菌屬、葡萄球菌、大腸埃希菌、副溶血性弧菌等，而這些細(xì)菌在西瓜里很難獨(dú)立存活。所以，使用干凈的刀具和案板切西瓜，之后再包上保鮮膜放進(jìn)冰箱，就不容易被致病菌污染了。但如果用切過(guò)肉類等生食的刀切西瓜，則有可能使西瓜被刀上攜帶的致病菌污染，過(guò)夜后，就不宜再吃。

　　來(lái)源：科學(xué)辟謠

　　上榜理由：幾乎每一個(gè)家庭都曾把切開的西瓜隔夜放置過(guò)，謠言所描述的情況非常常見(jiàn)，看似不起眼，但卻容易令人心生恐懼，不知所措，而且關(guān)于此說(shuō)法，一直存在謠言和辟謠內(nèi)容，所以到底哪些是真哪些是假，需要有一個(gè)明確的科學(xué)解讀版本。

　　2.流言標(biāo)題：看到人打架，動(dòng)物會(huì)跟著學(xué)

　　流言內(nèi)容：勾拳、飛踹、手撕、薅頭發(fā)……北京野生動(dòng)物園的動(dòng)物們?cè)?021年8月7日下午，“有幸”目睹了一起人類之間的爭(zhēng)斗，前來(lái)游玩的兩家游客因?yàn)橐恍┛诮前l(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，矛盾沒(méi)有得到及時(shí)解決而不斷升級(jí)，最終雙方大打出手。相關(guān)視頻隨即被圍觀群眾發(fā)到網(wǎng)上。隨后，動(dòng)物園官方為此發(fā)表的聲明還上了熱搜。該聲明稱，發(fā)生爭(zhēng)斗的附近有動(dòng)物們看到人類打架，之后紛紛效仿，鬧得飼養(yǎng)員出動(dòng)，對(duì)動(dòng)物們進(jìn)行批評(píng)教育，才最終平息了這次“動(dòng)物效仿人類打架”的事件。

　　真相解讀：動(dòng)物打架是本能，并非向人類學(xué)習(xí)所得。動(dòng)物園里的動(dòng)物如果產(chǎn)生沖突，通常是由于等級(jí)、發(fā)情或食物分配等問(wèn)題。不同動(dòng)物的打架方式不一樣，如果激烈程度在正常范圍內(nèi)，飼養(yǎng)員往往不會(huì)干預(yù)。

　　來(lái)源：科學(xué)辟謠

　　上榜理由：這則流言源于動(dòng)物園官方通報(bào)中的幾句話，但官方通報(bào)的本意是希望通過(guò)有趣的表述引起人們的關(guān)注，進(jìn)而引導(dǎo)人們文明游玩，但不少人卻信以為真，對(duì)此進(jìn)行辟謠有助于維護(hù)科學(xué)的嚴(yán)肅性，也讓人們更加理解動(dòng)物園的良苦用心。

　　3.流言標(biāo)題：雷雨天使用手機(jī)會(huì)引來(lái)雷擊

　　流言內(nèi)容：夏季雷雨高發(fā)，在戶外時(shí)要注意安全。眾所周知的一些相關(guān)知識(shí)，如“打雷時(shí)不要站在樹下避雨”等，但對(duì)于打雷時(shí)的一些注意事項(xiàng)，很多人可能還是存在認(rèn)知偏差。如打雷時(shí)手里拿著手機(jī)，會(huì)不會(huì)把雷電引到自己的身上？

　　真相解讀：無(wú)論是手機(jī)本身，還是用手機(jī)打電話，都不會(huì)影響雷電的走向，即不會(huì)增加使用者被雷擊的概率。在特定天氣條件下，云層內(nèi)的各種微粒因碰撞摩擦積累電荷達(dá)到足夠數(shù)量，云層之間或云層與大地之間的電壓會(huì)達(dá)到閾值，使得空氣被擊穿，引起放電，這就是打雷。這種放電會(huì)優(yōu)先通過(guò)距離近且電阻小的路徑。而手機(jī)體積很小，對(duì)人的高度及電阻的變化影響微乎其微；打電話時(shí)的信號(hào)是通過(guò)交變的電磁場(chǎng)傳遞的，并不能形成一個(gè)“放電通道”，因此在雷電天氣下也可以放心使用手機(jī)。

　　來(lái)源：科學(xué)辟謠

　　上榜理由：這則流言本身具有很大的迷惑性。夏季雷雨多發(fā)，打雷時(shí)不要站在樹下避雨已是常識(shí)，但能否使用手機(jī)，則是新時(shí)代的新知識(shí)，普通民眾會(huì)想當(dāng)然地以為，手機(jī)信號(hào)是從空中來(lái)的，雷電也是從空中來(lái)的，所以兩者會(huì)有一定關(guān)聯(lián)，所以會(huì)衍化出“雷雨天氣使用手機(jī)會(huì)引來(lái)雷擊”的錯(cuò)誤想法。

　　4.流言標(biāo)題：洪澇災(zāi)害后，自來(lái)水一定會(huì)受到污染

　　流言內(nèi)容：2021年7月17日以來(lái)，河南出現(xiàn)了持續(xù)性強(qiáng)降水天氣，全省大部出現(xiàn)暴雨、大暴雨和特大暴雨。暴雨導(dǎo)致鄭州出現(xiàn)了嚴(yán)重的城市內(nèi)澇，目前雖然暴雨洪澇災(zāi)情逐步減退，但在當(dāng)前疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻的背景下，如何保障洪災(zāi)期間和之后一段時(shí)間，災(zāi)區(qū)人們的身體健康呢？很多人認(rèn)為，暴雨過(guò)后城市的自來(lái)水肯定被污染了。

　　真相解讀：洪澇災(zāi)害后，自來(lái)水確實(shí)有可能受到污染，這取決于災(zāi)情的輕重，但通過(guò)自來(lái)水廠的調(diào)整，大部分受污染的自來(lái)水仍可凈化達(dá)標(biāo)。洪澇災(zāi)害會(huì)導(dǎo)致水源水中雜質(zhì)、垃圾、泥沙等污染增加，自來(lái)水廠通過(guò)調(diào)整生產(chǎn)工藝，可使絕大部分受污染水得到凈化達(dá)標(biāo)，而伴隨洪澇災(zāi)害的結(jié)束，水源水的質(zhì)量亦會(huì)逐步恢復(fù)正常。此外，輸送原料水或自來(lái)水的地下管道有時(shí)會(huì)因暴雨、洪澇災(zāi)害所致的塌方、沉降導(dǎo)致管道破漏而混入污水，這些污水中常帶有致病微生物，可能會(huì)影響用水者的健康。對(duì)此，自來(lái)水公司都會(huì)有防汛應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)現(xiàn)管道破漏，會(huì)立刻停水搶修。公眾在洪澇災(zāi)害后應(yīng)密切關(guān)注政府及自來(lái)水公司發(fā)布的相關(guān)消息；使用自來(lái)水時(shí)也需注意水的性狀是否發(fā)生改變；如需飲用，應(yīng)將自來(lái)水煮沸后再飲用。

　　來(lái)源：科學(xué)辟謠

　　上榜理由：這則流言與當(dāng)前國(guó)內(nèi)不少地方發(fā)生的暴雨和洪澇災(zāi)害有關(guān)，表面上看起來(lái)似乎很有道理，但其實(shí)是由于普通民眾不懂得自來(lái)水的處理工藝和流程，將可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)當(dāng)成必然發(fā)生所致。這樣的流言容易引起民眾無(wú)故囤水等社會(huì)恐慌狀況。

　　5.流言標(biāo)題：新冠“毒王”拉姆達(dá)已誕生，疫苗沒(méi)用了

　　流言內(nèi)容：新冠突變株拉姆達(dá)是“超越德爾塔的新毒王”，疫苗沒(méi)用了。

　　真相解讀：拉姆達(dá)傳播能力比原始毒株強(qiáng)，但并不會(huì)導(dǎo)致疫苗失效。拉姆達(dá)在幾個(gè)月的時(shí)間內(nèi)成為了秘魯?shù)闹饕《局?，因此科學(xué)家認(rèn)為拉姆達(dá)是一種傳播能力更強(qiáng)的病毒株。不過(guò)在評(píng)估其潛在影響時(shí)，我們還要考慮目前各個(gè)主要突變株之間的競(jìng)爭(zhēng)與此消彼長(zhǎng)。據(jù)跟蹤研究結(jié)果可知，拉姆達(dá)相較于其他突變株，特別是德爾塔，并未表現(xiàn)出更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)全球疫情而言，拉姆達(dá)的實(shí)際影響遠(yuǎn)不及德爾塔。從血清中和實(shí)驗(yàn)來(lái)看，最近的一些研究確實(shí)顯示拉姆達(dá)存在一定的免疫逃逸，但在眾多突變株中算不上突出。據(jù)現(xiàn)有研究報(bào)道，尚沒(méi)有證據(jù)表明拉姆達(dá)會(huì)使疫苗失效。我們需要警惕不斷出現(xiàn)的突變株，但不必理會(huì)有人拿各種突變株做恐嚇營(yíng)銷。警惕突變，也要警惕“突變營(yíng)銷”。

　　來(lái)源：騰訊較真

　　上榜理由：這是伴隨疫情發(fā)展產(chǎn)生的新流言，會(huì)影響民眾接種疫苗的積極性及對(duì)疫苗信心，所以需要科學(xué)解讀。

　　6.流言標(biāo)題：口罩貼上“神器貼”就能防新冠，該口罩為醫(yī)務(wù)人員專用

　　流言內(nèi)容：近日，網(wǎng)傳消息稱：“在口罩里貼一個(gè)草藥貼，就能防新冠”，“名貴中藥組方配伍，醫(yī)務(wù)人員專用”。

　　真相解讀：經(jīng)核實(shí)，該消息為謠言，目前尚未發(fā)現(xiàn)有藥物或植物成分能夠有效殺滅新冠病毒?？谡址雷o(hù)是通過(guò)物理方式阻斷，以及熔噴布的靜電吸附作用來(lái)達(dá)到預(yù)防新冠病毒感染的目的。如果再加貼其他物質(zhì)，勢(shì)必會(huì)更增加呼吸的阻力。不僅會(huì)因呼吸不暢引起缺氧，還會(huì)因吸氣費(fèi)力使口罩氣密性降低而造成漏氣，反而增加了感染風(fēng)險(xiǎn)。因此，口罩內(nèi)加貼“神器貼”非但無(wú)效，反而有害。

　　來(lái)源：頭條辟謠

　　上榜理由：這是關(guān)于新冠疫情的新流言，與疫情有關(guān)的流言不斷出現(xiàn)，必須隨時(shí)關(guān)注隨時(shí)辟謠。而且這些流言利用醫(yī)護(hù)人員來(lái)背書，著實(shí)有損醫(yī)護(hù)人員在民眾心中的形象。

　　責(zé)任編輯：

　　黃維佳 中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社醫(yī)學(xué)分社副社長(zhǎng)

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　　本期評(píng)審專家（按姓氏筆畫排名）

　　張 宇 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員

　　陳 銳 中國(guó)傳媒大學(xué)新聞學(xué)院傳播心理研究所副教授

　　黃乘明 中國(guó)科學(xué)院動(dòng)物研究所研究員

　　黃金陽(yáng) 廈門大學(xué)嘉庚學(xué)院環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院副教授

　　梁曉紅 山東大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教授